В Китае сохраняется высокий спрос на животный белок, в результате и цены на свинину. Наводнения, локальные вспышки африканской чумы свиней (АЧС) и возобновления случаев COVID-19 не дают Китаю возможности восстановить поголовье.
Как говорится в свежем прогнозе Rabobank, возобновление инфекций COVID-19 в Китае и недавние наводнения в некоторых регионах окажут повлияние на китайский рынок мяса в следующие месяцы.
Ожидается, что в этом году Китай импортирует более 4 млн т свинины из-за нехватки внутреннего производства.
«В этой ситуации цены на некоторые продукты, такие как соя, кукуруза и свинина, останутся высокими. Недавние случаи COVID-19 привели к повторному введению карантинных мер в пострадавших регионах. Восстановление сферы общественного питания и потребления будет происходить медленнее чем ожидалось, если вирус продолжит распространяться в течение 2020 и 2021 годов. Потребители будут продолжать перекладывать свои расходы на розничную торговлю продуктами питания, поскольку они ожидают длительного периода финансовой неопределенности», — пояснил глава RaboResearch Food&Agribusiness — Asia Пинг Чу.
По его мнению, в ближайшие месяцы цены на свинину останутся высокими из-за того, что наводнение в провинциях Южного Китая увеличивает риск новых вспышек АЧС, и может остановить усилия по восстановлению свинокомплексов. Кроме того, несколько источников в отрасли говорят о потере 20 млн свиней из 340 млн голов.
«В июле цены на свиней резко выросли, в основном из-за нехватки предложения, и ожидается, что будут колебаться на высоких уровнях в августе. Наводнение является важным фактором, влияющим на пополнение поголовья в ближайшие месяцы, поскольку оно сопряжено с более высоким риском заболеваний. Спрос на мясо птицы, вероятно, немного улучшится во 2-м полугодии из-за ожидаемого восстановления в сфере общественного питания», — прогноризует Пинг Чу.
Источник: agroportal.ua
Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Инсайды о Китае — без лицемерия и пропаганды.
